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                • 皇記煌三汁悶鍋

                • 聯系人:辛老板
                • 電 話:15727583555
                • 手 機:
                • 傳 真:
                • E-mail:
                • 微信號:
                • 地 址:萬載縣金乾大酒店斜對面
                • 網 址: 暫無網址
                • 標 簽: 皇記煌  燜鍋  餐飲  美食  火鍋  自助  
                • 服 務: 信息已認證   信息有效期:2024年12月1日
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                詳細介紹

                “三汁燜鍋”源于清代御膳名肴“香辣汁魚”,同治皇帝對其贊不絕口。之所以這么受大家愛戴 ,就是因為她的汁濃味厚,因為她的百年底蘊。

                同治年間,御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡,同治皇帝口遍各地佳肴,尤喜“香辣汁魚”。贊其“鮮香綿嫩”回味悠長。

                黃鈺玖遂從民間索來秘方,回宮后按秘方熬制湯汁,先用上乘活魚用砂鍋燜制,其味芳香,回味雋永,成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。

                光緒末年,時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳,“香辣汁魚”又成為王府宴席上一道佳肴。

                想當年皇家宮廷的專屬菜式,如家已然進入尋常百姓家,不去品嘗,又豈能甘心?

                燜鍋的制作都在客人的桌上完成,無需廚房、無需廚師……

                皇記煌店內展示……

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                商務宴請 家庭娛樂 家庭聚餐 隨便吃吃 情侶約會 朋友聚餐 朋友聚會——就來皇記煌吧!

                訂餐熱線:0795-8824499
                地址:萬載縣康樂大道金乾大酒店斜對面

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